500 وصفة: بسكويت

« بسكويت » هو بالفعل «الموسوعة الوحيدة من نوعها التي ستحتاجون إليها. » في هذه الطبعة الجديدة سيجد عشاق الطهي المنزلي 150 وصفة عصرية إضافية من المؤكد أنها سترضي كل أصحاب الذوق الرفيع. تشمل هذه المجموعة من ا أ لفكار الجديدة وصفات شهية مثل «مباريم زبدة الفول السوداني والبرالين » و »دواليب الشوكولاتة والليمون » و »ماكارون جوز الهند والكرز » والكثير غيرها. منذ انطلاقته في 2005 ، كان كتاب 500« بسكويت » المرجع ا أ لهم ل آ للاف من عشاق المعجنات والحلويات المنزلية، وها هو يأتيكم في هذه الطبعة الجديدة بفرصة أكبر وأوسع لتكونوا من بين خبراء الطهي المنزلي حول العالم! فصل شامل يوفر مقدمة تخصصية عن أساسيات فنون تحضير البسكويت: التقنيات والمعدات والمكونات وأنواع البسكويت ونصائح لمزيد من المهارات المتقدمة. وصفات بسكويت من مختلف أرجاء العالم تناسب الهدايا وا أ لطفال والحميات الغذائية الخاصة والمناسبات المميزة وقوالب البسكويت والوصفات المالحة. موسوعة حقيقية كاملة تتنوع بين الماكارون الفرنسي القشدي وأصابع الليمون وحتى بسكويت الشوكولاتات الثلاث.